海老塩は、ベトナムの新しい調味料だって。 ＜準備するもの＞ 生卵,海老塩,ごま油,ポン酢（あるいはお醤油） １）ごはんにごま油をかける ２）その上に海老塩をかける ３）その上に卵を落とす ４）その上にポン酢かお醤油をかける ５）まぜて食べる ここに紹介してあって、それから時々無性に食べたくなる味。 これも美味しいので、試してみてね。 辛い卵かけごはん＆冷凍卵かけごはんもオススメです。 ★facebookで夫が作る毎日のごはんを紹介中。 ★以前のブログはこちら。 |
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PROFILE
松尾たいこ
アーチスト／イラストレーター
広島県生まれ。
第16回ザ・チョイス年度賞鈴木成一賞受賞。著作に絵本『空が高かったころ』や角田光代氏との共著『Presents』『なくしたものたちの国』がある。広告、ＣＤジャケット、雑誌、書籍などのほか、ファッションブランドやミュージアムショップにも作品を提供し、幅広い分野で活躍。上海ヒルズに作品提供するなど、アジアでの人気も高い。
Twitter:@taikomatsuo
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